2005年02月27日

ステーキハウスフォルクスは3月下旬リニューアルオープン

船橋市宮本9丁目ステーキハウスフォルクス船橋店は、ベーカリーステーキハウスフォルクスとなってリニューアルオープンする.フォルクスは、中華事業からの撤退を進めているものも、牛肉原料の不足や BSE への不安、米国産牛肉の禁輸のための原価の高騰が主な原因で、経営的には大変厳しい状態が続いている.そこでフォルクスは、テーキハウスからベーカリーステーキハウスへと転換していてステーキハウスフォルクス船橋店も改装となった.パンは店舗内で焼いていて、食べ放題となっている(そんなに食べられるわけではないが).今回のブレッドバーの導入により、女性客の増加が見込める.
船橋市・船橋競馬場駅前・フォルクス-20040104-DSC01206







またフォルクスは、ダイエーグループの一員であったが、2005年2月23日のダイエーの発表では、ダイエーおよびダイエーグループが所有する株式を、ステーキとしゃぶしゃぶの店舗を出店している(株)どんへ譲渡することになった.

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