2005年12月11日

船橋市本町に緑モスがオープン2

船橋市本町3丁目に緑のモスバーガー(緑モス)がオープンする.マクドナルドが低価格路線でシェアを伸ばしたが、モスバーガーはカジュアルなファストフードの形態を取りながらも、高級志向の展開で成功してきた.マクドナルドほどではないが、モスバーガーも米国の会社を清算するなど苦しい状況が続いている.
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モスバーガーは、テイクアウトもおこないながらも、さらにレストラン並みの商品と品質と、ゆったりと落ち着いた快適な空間の店舗を提供する.この新しい形態をモスバーガーといい、通称緑モスという.緑モスは、店頭の看板を色にしていて、ファストフードでありながらさらに一歩先をゆく価値を提供することを目指し、店内は木目調の落ち着いた空間となる.赤モスの従来の店舗は、分煙化や禁煙化と合わせて順次改装で緑モスへの転換をしていく.モスバーガーでは、主要な食材の原産地情報の表示を全店で開始した.
モスバーガー(緑モス)







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