今、千葉習志野2005
2005年08月18日
谷津のラーメンショップかいざん
習志野市谷津6丁目のラーメンショップかいざんも雑誌などで紹介される有名なラーメン店だ.
壁には紹介された雑誌のコピーが.土日にはバイクのツーリングで遠方から来たとと思われる集団をみかける.
かいざんラーメン700円.
醤油ベースのトンコツスープとなっている.
酒井製麺の中太ストレート麺となっている.チャーシューは自家製でやわらかい.
壁には紹介された雑誌のコピーが.土日にはバイクのツーリングで遠方から来たとと思われる集団をみかける.
かいざんラーメン700円.
醤油ベースのトンコツスープとなっている.
酒井製麺の中太ストレート麺となっている.チャーシューは自家製でやわらかい.
2005年08月17日
ラーメン屋津田沼必勝軒
津田沼の超人気ラーメン店の津田沼必勝軒.習志野市津田沼2丁目のマロニエ通りにある.
店舗の外では飲み物のセルフ販売もおこなっている.
津田沼必勝軒といえば、特製もりそば750円.麺が温かいあつもりと、麺が冷たい冷もりが指定できる.指定がなければ冷もりとなる.麺は4玉まで追加でき、どんぶりも大きなものに変わる.4玉追加は、普通の人はやめたほうがいい.
麺は細めんで、麺を打ってから3日間寝かせた熟成麺で、こしのある麺となっている.
スープは曜日によって変わり、土日月火曜はバランスのとれたスープ(土日は家族向け)、水曜は動物系の濃厚スープ(昼のみ営業)、木金曜は魚介系のすっきりとしたスープとなっていて、どれも素材にこだわったスープとなっている.
特製もりそばのスープは、おおさじで塩を4杯ほど追加で入れていて、かなりしょっぱい.そのため、たのめばスープ増しをしてくれる.
店舗の外では飲み物のセルフ販売もおこなっている.
津田沼必勝軒といえば、特製もりそば750円.麺が温かいあつもりと、麺が冷たい冷もりが指定できる.指定がなければ冷もりとなる.麺は4玉まで追加でき、どんぶりも大きなものに変わる.4玉追加は、普通の人はやめたほうがいい.
麺は細めんで、麺を打ってから3日間寝かせた熟成麺で、こしのある麺となっている.
スープは曜日によって変わり、土日月火曜はバランスのとれたスープ(土日は家族向け)、水曜は動物系の濃厚スープ(昼のみ営業)、木金曜は魚介系のすっきりとしたスープとなっていて、どれも素材にこだわったスープとなっている.
特製もりそばのスープは、おおさじで塩を4杯ほど追加で入れていて、かなりしょっぱい.そのため、たのめばスープ増しをしてくれる.
2005年08月02日
東京インテリア家具2005年11月下旬オープン
習志野市芝園1丁目に建設している東京インテリア家具幕張店は、2005年11月下旬オープンするが、その概要がわかってきた.店舗の総面積は 20,130m2・駐車場の収容台数707台・駐輪場の収容台数108台・駐車場の出入り口1ケ所、営業時間は 10:00〜20:00 となる.1階と2階が店舗となり、1階が家具とホームファッション、2階がモダン・トラディショナル・ベーシック・カントリー・カジュアル・ジャパニーズという6つデザインティストで構成される.
2005年07月30日
2005年07月29日
2005年07月13日
習志野の白鳥製粉のタスマニアそば
夏前の梅雨の頃は、あたらしいそばが出回る直前であるため、もっとも古いそば粉を使わなければならなく、そのため夏のそばはおいしくないというのが定評だった.
そこで、習志野市津田沼7丁目の白鳥製粉の社長である白鳥理一郎は、約20年の年月をかけてタスマニアそばを開発した.白鳥製粉は、ちょうど日本の反対側の南半球で、青森と緯度が同じなタスマニアに目をつけた.オーストラリア本土の南に位置する小島のタスマニアは、気候もよく日本と似ていて、ここで栽培されたそばは、味・香りとともに日本の最高級品と比べても遜色がない.この習志野の白鳥製粉のタスマニアそばによって、夏に美味い新そばが食べられるようになったのだ.
そこで、習志野市津田沼7丁目の白鳥製粉の社長である白鳥理一郎は、約20年の年月をかけてタスマニアそばを開発した.白鳥製粉は、ちょうど日本の反対側の南半球で、青森と緯度が同じなタスマニアに目をつけた.オーストラリア本土の南に位置する小島のタスマニアは、気候もよく日本と似ていて、ここで栽培されたそばは、味・香りとともに日本の最高級品と比べても遜色がない.この習志野の白鳥製粉のタスマニアそばによって、夏に美味い新そばが食べられるようになったのだ.
2005年07月11日
こんどは、ほんとうの完全閉店の土屋家具店
2005年07月10日
津田沼4丁目の八坂神社祭礼(2)
習志野市津田沼4丁目の八坂神社の祭礼(天王様祭礼).
<トリビア>
八坂神社は、素戔嗚尊(スサノヲノミコト)・櫛稲田姫命(クシイナダヒメノミコト)・八柱神子神(ヤハシラノミコガミ)をまつっている.日本神話の、素戔嗚尊(スサノヲノミコト)は、八岐大蛇(ヤマタノオロチ)を退治し、櫛稲田姫命(クシイナダヒメノミコト)を救ってた神さまとされている.八坂神社の歴史は、平安建都の約150年前の656(斉明天皇2)年と伝えられている.京都の発展とともに、日本各地から広く崇敬(すうけい)を集め、現在も約3,000の分社が日本各地にある.昔しは、祇園社(ぎおんしゃ)・感神院(かんじいん)などといっていたが、明治維新の神仏分離にともなって、八坂神社と改称した.
<トリビア>
八坂神社は、素戔嗚尊(スサノヲノミコト)・櫛稲田姫命(クシイナダヒメノミコト)・八柱神子神(ヤハシラノミコガミ)をまつっている.日本神話の、素戔嗚尊(スサノヲノミコト)は、八岐大蛇(ヤマタノオロチ)を退治し、櫛稲田姫命(クシイナダヒメノミコト)を救ってた神さまとされている.八坂神社の歴史は、平安建都の約150年前の656(斉明天皇2)年と伝えられている.京都の発展とともに、日本各地から広く崇敬(すうけい)を集め、現在も約3,000の分社が日本各地にある.昔しは、祇園社(ぎおんしゃ)・感神院(かんじいん)などといっていたが、明治維新の神仏分離にともなって、八坂神社と改称した.
津田沼4丁目の八坂神社祭礼(1)
習志野市津田沼4丁目の八坂神社の祭礼(天王様祭礼).重さ500kgの神輿を菊田囃子(きくたばやし)と笛にあわせて、白半纏(しろはんてん)のかつぎてが「オリャ、オリャ」とのかけ声をかけながら10時には八坂神社を出御した.
※津田沼1丁目のイトーヨーカドー津田沼店前の八坂神社は、来週予定となっている.
※津田沼1丁目のイトーヨーカドー津田沼店前の八坂神社は、来週予定となっている.
2005年07月09日
習志野のル・パティシエ・ヨコヤマは今日も行列
習志野市谷津4丁目の LE PATISSIER Yokoyama(ル・パティシエ・ヨコヤマ)は、朝からこの行列だ.
東京生まれのパティシエ横山は、大阪ホテルプラザ・ホテルオークラ・ホテルニューオータニ幕張など就任している.おなじみテレビ東京の TV チャンピオンのケーキ選手権では三連覇を達成している.
人気の谷津干潟のたまご.キレイなたまごの形になっている.
東京生まれのパティシエ横山は、大阪ホテルプラザ・ホテルオークラ・ホテルニューオータニ幕張など就任している.おなじみテレビ東京の TV チャンピオンのケーキ選手権では三連覇を達成している.
人気の谷津干潟のたまご.キレイなたまごの形になっている.
2005年07月05日
もう初夏(4) 習志野サンプラザ太陽の広場編
習志野市谷津5丁目の京成谷津駅北口前の納涼風物祭に出ていた露店.7月に各地でほおずき市や朝顔市が開かれる.
毎年7月9日・10日に浅草の浅草寺(せんそうじ)で開かれるほおずき市が有名で、ほおずきの店だけで200軒以上も出る.通常、ほおずき(または、ほおづき・ほほづき)は、風鈴を1個つけて2,500円で売られている.どうも協定価格になっているらしい.かなり高いように思えるが、風鈴が付いているのがミソだ.
かつては、薬用で実の青い千成ほおずきがほとんどだったが、今では観賞用で実の赤い丹波ほおずきが主流になっている.
最近は、食用のサラダほおずき(通称ホタルのたまご)も出回っている.
毎年7月9日・10日に浅草の浅草寺(せんそうじ)で開かれるほおずき市が有名で、ほおずきの店だけで200軒以上も出る.通常、ほおずき(または、ほおづき・ほほづき)は、風鈴を1個つけて2,500円で売られている.どうも協定価格になっているらしい.かなり高いように思えるが、風鈴が付いているのがミソだ.
かつては、薬用で実の青い千成ほおずきがほとんどだったが、今では観賞用で実の赤い丹波ほおずきが主流になっている.
最近は、食用のサラダほおずき(通称ホタルのたまご)も出回っている.
2005年07月03日
谷津駅北口サンプラザ広場の第19回納涼風物祭(1)
習志野市谷津5丁目の京成谷津駅北口サンプラザ太陽の広場で、納涼風物祭がおこなわれた.雨が降りそうな天気だったが(この後雨になってしまった)、2005年7月2日(土)と3日(日)の2日間の 15:00〜21:00 におこなわれ、今回で19回目となる.
ファミリィベンチャーズという、家族5人のバンド.
ヘンリー奥田といかれた谷津というバンド
ファミリィベンチャーズという、家族5人のバンド.
ヘンリー奥田といかれた谷津というバンド